Foie gras poêlé et sa tartelette aux figues
13.90€
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Filet de Marcassin mousseline de céleri,
jeunes carottes
et gratin de navets aux pruneaux
21.90€
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L'assiette de Fromages...9.80€
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Le Fondant au chocolat
crème Anglaise & glace vanille 6.90€
Le Vin Du Mois:
Vin de Central Valley au Chili
"Indomita"
100 % Camenère, à découvrir.